Praktisk information om kantine

Praktisk information om kantine

Kantine

På NGG har vi vores egen kantine, drevet af Jespers Torvekøkken. Jespers Torvekøkken har stor erfaring med mad til uddannelsesinstitutioner og arbejder ud fra en klar filosofi om sund, velsmagende og bæredygtig mad lavet fra bunden. Der er fokus på gode råvarer, variation og madglæde i hverdagen.

I kantinen tilbydes et bredt udvalg af frokostretter, sandwiches, snacks samt frugt og grønt, tilpasset skolens forskellige aldersgrupper. Om morgenen kan elever og ansatte desuden købe hjemmelavede sunde boller, skyr med hjemmelavet granola samt frisk frugt – et godt og nærende udgangspunkt for skoledagen.

Nedenfor kan du læse mere om vores madordning samt kantineordningen for resten af skolens elever. 

Gratis frokost 0.–3. klasse og Year 1–4

Fra januar 2026 er NGG en del af den nationale forsøgsordning for skolemad. Det betyder, at alle elever i 0.–3. klasse og Year 1–4 får tilbudt et gratis frokostmåltid på de dage, hvor undervisningen foregår på skolen, i en treårig periode.

Formålet med ordningen er at undersøge, hvilken betydning daglige skolemåltider har for børns sundhed, trivsel, læring og fællesskab. For NGG handler madordningen ikke kun om maden, men om at skabe ro og rytme midt på dagen, styrke fællesskabet og bruge måltidet som en pædagogisk ramme for trivsel, dannelse og gode vaner.

Maden tilberedes af Jespers Torvekøkken og serveres som et sundt og nærende måltid, der giver energi til resten af skoledagen. Eleverne vil løbende blive introduceret til nye retter og råvarer, og vi arbejder aktivt med madmod og nysgerrighed – i et tempo, hvor alle kan være med.

Madordningen er en forsøgsordning, og vi lærer og justerer undervejs. Både struktur og menuer evalueres løbende i samarbejde med køkkenteamet, lærere og elever, så ordningen fungerer bedst muligt i hverdagen.

Bestilling og betaling – øvrige klassetrin

For elever i 4.–6. klasse kan mad forudbestilles via Kanpla, så den står klar til afhentning i kantinen. For elever i 7.–9. klasse foregår betaling i kantinen med et Kanpla-kort eller fysisk kreditkort, da NGG er en mobilfri skole. Kortet bruges både til kontantløse køb og til afhentning af forudbestilt mad. Tilmelding til Kanpla sker via www.kanpla.dk, hvorefter Kanpla-appen kan downloades i App Store. I appen kan man se menuplaner og forudbestille mad. Kanpla-kort udleveres i kantinen. Her finder du en samlet guideline til Kanpla. Forudbestilt mad til indskoling og mellemtrin afhentes af klassens duks, når det ringer til spisefrikvarter.